アサイーベリー

アサイーボウルの画像

アサイーベリーという名前は既に聞き慣れた物かと思います。海外セレブなどがこぞってアサイーを食べているという情報が、たくさん日本にも入ってきますよね。そんなことから日本でも健康や美容に興味のある女性に多く支持されるようになりました。

それではアサイーベリーについて、様々な視点から情報をお伝えしていきたいと思います。

アサイーベリーとは

アサイーベリーは名前からすると、ベリーの仲間のような気がしますが、実際はヤシ科の植物になります。アマゾンに生息しており、紫色をした実が特徴的です。【ブラジルの奇跡】などと呼ばれている程に、とても優れた栄養素を持ち合わせたフルーツです。

スーパーフルーツと言われる理由

アサイーベリーは苗を植えて2年ほどで果実を収穫できるようになります。そして果実の95%は種なので食べられないのですが、5%しかない食べられる部分に豊富な栄養素が含まれていることから、スーパーフルーツと言われるようになったのです。

自然治癒力に長けており、疲労回復効果なども優れているので体を使う人にもってこいのフルーツです。

【参考】アサイーが奇跡のフルーツと呼ばれる理由

有効な成分

ポリフェノール、鉄分、食物繊維、アミノ酸、カルシウム、オレイン酸、ビタミン類などが豊富にふくまれています。これらは全て人間の体で有用に働いてくれますので、摂取しない手はありません。

アサイーベリーの魅力的な効果

強力な抗酸化作用によるアンチエイジング効果

老化現象というのは体の中に活性酸素が増えてしまう事で引き起こされます。紫外線やストレスなどから日常生活を送っているだけでも体内で「活性酸素」が不用意に増えてしまいます。適量ならばいいのですが、無駄に増加してしまうと体に悪い影響を与えます。

そんな活性酸素が増えるのを抑制し、除去することが出来る力を「抗酸化作用」と言います。そして抗酸化作用を持つ成分がアサイーベリーに含まれる「ポリフェノール」です!

若々しい見た目を手に入れるには、体の中を健康な状態にすることがポイントですから、アサイーベリーのポリフェノールでアンチエイジングケアをしてみましょう。

美肌・美白効果

アサイーベリーに含まれる「オメガ系必須脂肪酸」の力によって、ホルモンバランスを正常化することが出来ます。そして「ポリフェノール」の力で肌トラブルの予防が可能になります。

さらに「ビタミンC」には美白効果がありますし、「ビタミンB群」が肌を健やかに保つ働きをしてくれます。これらの優れた成分のおかげで、キレイな肌を手に入れることが出来るのです。

疲労回復

アミノ酸やビタミン類、ミネラル類が豊富に含まれていますので、体の疲れを取ってくれる効果を実感できます。疲れにくい体を作る為の成分がぎっしり詰まっていますので、疲労回復や疲労蓄積解消などの効果が期待できます。

血液サラサラ

必須脂肪酸の「リノレン酸」と「オレイン酸」が血液の中にあるコレステロール値を低下させます。

コレステロールが少なくなると、血流が促されていわゆるサラサラの状態になります。血液がドロドロになると心臓疾患や脳疾患、動脈硬化などを引き起こす原因になりますので、血液サラサラ効果で健康維持を目指してみましょう。

骨粗しょう症予防

アマゾンのミルクと呼ばれるほどに、カルシウムが豊富に含まれているので、骨の健康を保つ事に効果があります。すなわち骨がすかすかになる骨粗しょう症を予防する事が出来るのです。

カルシウムは意外と足りていない人が多く、骨粗しょう症の予備軍はたくさんいると言われています。ですから、積極的にカルシウムが多い食品を摂取していきたいですね。

アサイーベリーの食べ方

アサイーベリーは加工された状態で販売されています。パウダー状のもの、冷凍してあるペースト状のもの、スムージーなどになっているもの、などです。これらを自分で好きなように使って食事やその合間に摂取するのが主な食べ方です。

アサイーのパウダーやペーストであれば、スムージーを自宅で作ったり、アサイーボウルを作ったりして、楽しみながら美味しいアサイーベリー生活を送る事ができます。最近ではハワイアンカフェなどで、見た目も味も美味しいアサイーボウルが販売されていますので、そういったものを食べるのもいいでしょう。